天天好味|用乾麵包DIY下午茶甜點<...
天天好味要介紹一項簡單、省錢的英式甜點。 在冰箱發現前幾天買的可頌麵包,已不像剛出爐時那樣鬆軟,有什麼辦法可以處理掉吃不完的可頌麵包呢?天天好味幫各位解決這樣的困擾,讓家中沒吃完的可頌麵包搖身一變成為柔軟香甜的布丁,讓你一口接著一口,滿足對...
TAIWAN FOOD
天天好味要介紹一項簡單、省錢的英式甜點。 在冰箱發現前幾天買的可頌麵包,已不像剛出爐時那樣鬆軟,有什麼辦法可以處理掉吃不完的可頌麵包呢?天天好味幫各位解決這樣的困擾,讓家中沒吃完的可頌麵包搖身一變成為柔軟香甜的布丁,讓你一口接著一口,滿足對...
接到好朋友的喜帖,受邀來台南的宴客餐廳,錦霞樓位於台南東區南紡夢時代。我從來沒看過蟹肉和蟹黃這麼多的紅蟳米糕!新鮮美味的紅蟳、蟳黃、蟳膏,令人讚不絕口!最經典的手工拼盤都是台南在地的古早味小吃,炭烤野生烏魚子配上蒜片,不會很腥,非常好吃!
假日睡到自然醒,起床吃個早午餐, 無論是學生還是上班族,想必有許多人便是這樣開啟他們的假日時光。 但現在許多的早午餐一頓就要一兩百,說真的還有點心疼呢! 既然如此,不妨親自下廚做一頓色香味俱全的早午餐。 天天好味就要向大家推薦早午餐、野餐的必備食譜,蘋果泡菜豬肉口袋吐司!
常看韓國綜藝節目或韓劇的人應該有注意到韓式煎餅,這道菜餚堪稱韓國國民小吃 每當下雨時韓國人就會特別想吃煎餅,是媽媽必備食譜、市場必買美食。
還記得天天好味曾介紹過法式鹹蛋糕這道料理吧!上次做了鹹的蛋糕,這次就推薦一道甜的點心吧! 天天好味點心系列:這次要推薦的食譜為水果磅蛋糕-鳳梨蛋糕!
天天好味今天的推薦食譜為老皮嫩肉蘿蔔糕,對很多人來說又名為菜頭粿的蘿蔔糕可是阿嬤的拿手料理,也因為具有好彩頭的意思,因此過年時總會有很多菜頭粿可以吃。天天好味大推薦
高雄伴手禮盒有了不一樣的選擇-2021社會企業老梅餅,美味等級簡直超越有名鳳梨酥,這些各式各樣獨具美味、特色的老梅餅禮盒,是由日光小林採用自然農法栽種出的青梅,結合2021社會企業的獨家釀造技術,經由社區媽媽的雙手創造出多層次美好滋味,是充滿故事、非推薦不可的伴手禮盒!
身為資深甜點控的我一定要推薦的台南馥貴春重乳酪蛋糕,燃起女人的甜點魂~它可是獲得iTQi 2星等的甜點界台灣之光!而且經過冷凍後的口感更濃厚,像是頂級義式冰淇淋~除此之外,它還與噶瑪蘭威士忌合作,這種重乳酪的濃郁和威士忌香氣結合的滋味,連老爸都極力讚賞呢!
坐落在台北東區巷子裡的Toasteria Café,是間地中海輕食料理餐廳,主廚Tomer設計餐廳內所有大大小小的菜色,除了能享受到道地的地中海料理,身處店內,更彷彿正置身於地中海海岸,那般陽光與輕鬆的氣息,如此美味又美麗的餐廳,Toasteria Café,你怎麼能錯過呢?
新北市新莊晶冠廣場的品花苑為目前全台灣占地最廣的buffet吃到飽餐廳,種類也相當豐富,且食材新鮮,偶爾的聚餐當中,吃到飽是最受歡迎的餐廳類型,不但能一餐當兩餐吃,還能在一餐之中吃到不同類型的美食,不用出國就可以在品花苑一網打盡各國美食,可說是C/P值頗高的用餐選擇。
在台北東區的216巷內有間來自東京拉麵一級戰區內的鷹流拉麵,其湯頭號稱是全台最濃,鷹流沾麵也是網友強力推薦,麵條Q彈有勁,拌麵的湯還能再跟店家要碗紫米飯做成拌飯,可依自已的喜好搭配蒜粒、炸蒜片,而且大食量的朋友可以選擇大碗的麵量,不需要再額外加價,店內消費也不另收服務費喔!
身為上班族總是被工作追著跑,各種保健食品擺滿桌,在同事的推薦下,我認識了蔡記滴雞精,小巧的包裝,只需放入熱水中隔水加熱,趕著開會前喝上一包,不只可以讓自己精神好些,也補充了忙碌生活中所流失的營養,許多同事看著我氣色越來越紅潤,也吵著要團購,可說是我們辦公室目前正夯的團購品項。
你還在煩惱假日找不到帶孩子去玩的好去處嗎?我推薦雲林樂米工坊,在觀光工廠中,還提供導覽讓孩子不只是走馬看花,還能從中學習對於米的知識,透過解說讓孩子知道「米」的可貴,此外還有DIY米餅乾的課程,讓孩子能夠在玩樂中學習及體驗烘焙樂趣。
2016年比利時「iTQi國際風味曁品質評鑑」大會上,來自台灣各方推薦的台南馥貴春重乳酪蛋糕,首度參加便以87高分獲得今年iTQi「食品界米其林二星」,而從辛苦創業、經營到獲得iTQi的肯定,除了征服台南人味蕾也征服了國際米其林名廚的味蕾,馥貴春重乳酪蛋糕成了不可忽略的新生代甜點台灣之光。
我終於要結婚啦~但是結婚前光是選婚宴場地就讓我頭很大,好在有朋友的推薦,讓我見識到了在高雄新興區的尊龍大飯店在辦婚宴的專業,提供的服務多樣,甚至在細節新娘房的部分,都毫不馬虎,在試菜的過程中,和老婆都已經認定就是在這兒了!和尊龍大飯店來一起見證我們的愛情結果吧~
推薦台中蔡記滴雞精,營養價值超高的滴雞精,不只可以擺脫上班時的疲憊感,也可以在女性經期後依然能夠擁有好氣色,蔡記滴雞精採用古早的蒸工法,將黑羽土公雞裏頭的營養精華聚集而成,有著方便攜帶的包裝,絕對是辦公室團購的推薦食品。
過去台南阿霞飯店生意很好也實在很難定位,不過老店傳承給下一代之後也開始轉型,自從在夢時代開了錦霞樓分店以後,也成為我時常拜訪品嘗的餐廳之一。錦霞樓雖然也是以辦桌菜為主,但有別於傳統台菜吃粗飽的印象,現在也將最具有特色的手路菜改以套餐的方式呈現...
蔡記彌月油飯是台中在地人都十分推薦的老字號店家,蔡記油飯分多時段手工製作,讓大家能吃到新鮮現做的油飯。蔡記除了用心煮製餐點外,還提供謝卡和名條等客製化服務,心意滿滿的服務好口碑讓人不得不推薦蔡記油飯。
這次食記要分享的是屏東排排饡家樂福店的異國料理,豐富的菜色和豪華的份量令人極為推薦!加上兩人同行、第二份半價的優惠,難怪排排饡評價在屏東數一數二!排排饡不只適合朋友聚會,也適合公司同仁聚餐或是親子檔來此共度愉快的用餐時光。
說起台南在地最有名的台菜餐廳,台南人肯定推薦阿霞飯店(錦霞樓),在阿霞飯店可以吃到最道地的台南古早味,其中不乏總舖師電影中傳統辦桌的手路菜,以前一位難求的阿霞飯店,現在進駐台南夢時代,也更名為錦霞樓,推薦各位趕快來報到,拓展味蕾的美食版圖。
在眾多彌月油飯評比和推薦下,我們選了來自台中彌月油飯老店-蔡記彌月油飯。僅是申請試吃,就能收到和實際下訂份量、內容無差異的彌月油飯,蔡記彌月油飯講究現做美味、真材實料,更推薦必吃蔡記獨家的義式烤雞腿。
最近在台南產經雜誌上看到一位七年級女生創立的新品牌-馥貴春重乳酪蛋糕,入選台南市政府頒發的百家好店,秉持工匠精神烘培美味,也讓我垂涎三尺。後來忍不住到永康店試吃,發現馥貴春重乳酪蛋糕與一般乳酪蛋糕不同,用料實在,口感綿密,原來好材料才有好品質,從種種細節中看出馥貴春的用心與品質,誰說府城只有小吃?凡事用心,必定有可用力之處。
提到阿霞飯店,台南很少有人不知道,這間正統的台菜餐廳,更是讓老爸懷念不已,最近意外發現阿霞飯店第三代總舖師經營的正統分店-錦霞樓落腳在台南夢時代,嶄新的裝潢,傳統台菜料理風味完整保留繼承,這次享用了紅蟳米糕、生炒鱔魚、花跳魚湯也實在令人意猶未盡,讚。
因緣際會之下接觸了雲林樂米工坊,對樂米工坊招牌米麵包、米蛋糕印象很好,推薦給朋友吃也都讚不絕口,其實從樂米工坊前身的碾米廠開始,對推廣雲林好米不遺餘力,而到了樂米工坊這一代,也開發出許多米穀粉為主的烘培點心,讓人重新品嚐到米的好滋味。
阿霞飯店是台南的重要美食資產,也是大家都推薦的必吃台菜餐廳,迄今完整繼承台南阿霞飯店的錦霞樓在南紡夢時代開張,由第三代傳人掌勺,傳承充滿道地台南味、手工食感的手路菜,未來超過一甲子功力的紅蟳米糕等功夫菜也會帶代相傳下去,真是饕客的福氣啊!
高雄必吃美食,一定要推薦位於高雄六合夜市底的小王牛肉麵。小王牛肉麵嚴格堅持牛肉麵美味,四十年如一。無論是高成本牛肉來源、費時熬煮的湯底、手工製成的麵條,不僅打造台灣人愛連外國觀光客也推薦的小王牛肉麵。
對比王品、澳美客牛排館等牛排連鎖店,高雄新國際西餐廳對食材及口味講究、對餐具和擺設講究、對用餐的氣氛與服務更是講究。推薦新國際西餐廳的牛排口感層次豐富,採用手工切牛排,讓牛肉的彈性與味道都更顯得出色,加上主廚獨到的舒肥法烹調,自然能提供大家極力推薦、好評不斷的美味牛排。
高雄日式料理吃到飽餐廳推薦高雄松江庭日本料理旗艦店!這次因為同學會聚餐,在網路吃到飽食記的推薦下,我們訂了高雄松江庭旗艦店,高雄松江庭日式料理吃到飽採點餐式,服務生上菜速度快,每一項餐點都新鮮美味。
台灣啤酒草莓啤酒不僅限量、限販售產地還限產季,推薦暢飲!草莓啤酒所瀰漫的草莓果香,除了讓人享受微醺啤酒風味之外,當作給朋友的伴手禮也毫不遜色!誰說男人就不能品嘗水果啤酒?推薦台啤草莓啤酒一起顛覆你的味蕾吧!
高雄鍋推薦的高雄大宅門乾鍋鴨頭提供獨特麻辣口味的乾鍋料理,高雄大宅門的乾鍋鴨頭除了口味全台唯一,高雄大宅門乾鍋料理使用的香料也堅持大陸原產地進口,造就麻而不辣的獨特口感,來高雄大宅門吃正統乾鍋料理吧。
這次公司尾牙聚餐辦在美食之都台南,其中,台南商務會館是港式飲茶料理中很受推薦的美食餐廳,所以每個人都迫不及待想大啖饕客推薦的港式飲茶料理,而聚餐當天除了尾牙表演,台南商務會館的服務員也很nice,港式飲茶又好吃,真的很推薦來品嚐!
冬天吃個火鍋進補最棒了,之前去了台北火鍋推薦的台北大安養心殿精緻鍋物,除了養心殿店內空間設計是包廂設計,走一種頂級鍋物的路線,養心殿精心熬煮的中藥湯底和新鮮食材令人激賞,價格上也不貴,值得推薦。
看到台灣人飲食習慣漸趨西化,為了讓台灣人重拾米食生活,樂米工坊負責人廖家祥、廖緗琳兄妹決定將自身與米的感情淵源,結合烘培專長,讓充滿雲林土地香氣的稻米化身成無負擔的米麵包,希望讓大家重新認識「米」,進一步享受台灣本土米的美味與益處。
今年我們挑了很多人推薦的台南商務會館港式飲茶餐廳來當餐敘地點,廳內的場地很大,非常適合公司行號來此聚餐,而我們也身兼試菜之職,品嚐到許多道地的港飲美食料理,可見這間飯店的廚師手藝了得,讓我們吃得意猶未盡,還想再來!
樂米工坊位於雲林縣土庫鎮,廖家祥、廖緗琳兄妹勇敢嘗試米食的各種可能性,結合米食、在地食材與烘培,開創米蛋糕、米麵包…等米烘培,提供我們健康的新選擇。當食安風暴侵襲全台,好家在我們雲林還有實實在在的廠商。
高雄推薦第一的高雄小王牛肉麵,第一代王老闆因為對牛肉麵有著深厚了解,研究出獨家湯頭,小王牛肉麵無論是湯頭還是牛筋還是牛肚,王老闆都堅持長時間熬煮,王老闆堅持頂級的牛肉、湯頭和麵造就了小王牛肉麵的美味。
朋友吃過台南商務會館的港式飲茶後就一直推薦大家,說這是在台南吃過最道地的港飲,我們實際來過後發現這餐廳的料理、功夫菜不僅多元,味道也很好吃,飯店還專門聘請香港師傅跟創意料理點心達人,真的很用心,是個適合聚餐享用美食的好地方!
台南商務會館是相當有人氣的台南推薦住宿飯店,會館內的正宗的港式飲茶也是在地人很喜歡去用餐的餐廳,網路上還有不少人寫下美食食記,而我跟朋友這次特地到這裡聚餐,就是為了享用香港原汁原味的港飲點心跟料理!
說到高雄推薦牛排西餐廳,就不得不提到老字號最正統的高雄新國際西餐廳。新國際西餐廳是歐式傳統的裝潢相當有氣氛,不管是公司家庭聚餐,最重要的是對情侶來說是最好的約會地點了,來新國際一定要吃A餐和海陸套餐。
以日本家庭料理為概念出發的高雄松江庭,是評價相當不錯的連鎖吃到飽日式料理店,也是許多饕客極力推薦的平價美食餐廳,他們打破日本料理、生魚片高價位的印象,藉由創意口味與新鮮食材吸引大眾,讓客人能享受美好的聚餐時光。
冬天是吃鍋物的好時節,吃膩了火鍋、涮涮鍋還是壽喜燒嗎?今年冬天來大宅門乾鍋鴨頭品嚐道地川味料理,除了道地乾鍋鴨頭,大宅門還有獨特的一鍋兩吃,大宅門乾鍋的獨特風味可以媲美知名麻辣鍋店,今年冬天非嚐不可。
高雄新國際西餐廳除了西餐種類多元,對於挑選牛排的部位、烹調熟度更是專業,不管想吃幾分熟的口感這裡都能做到,而這邊也提供老饕最愛吃的菲力牛排跟沙朗牛排,甚至還有紐西蘭跟美國牛之分,牛肉品質極佳,非常推薦愛吃美食的人來品嚐。
知道宜蘭羅東夜市有什麼必吃嗎?幫大家整理羅東夜市十大必吃: 川燙花枝串、三星蔥肉串、可口香炭烤、華記龍鳳腿、糕渣和卜肉、魏姐包心粉圓、義豐蔥油派、阿杜伯羊肉湯、ICE SNOW雪花冰專賣店、印度拉茶。
打開來自雲林的樂米工坊米蛋黃酥中秋禮盒包裝,12顆圓亮亮的米蛋黃酥極為吸引人,那用米穀粉製作的外皮,比起麵粉,更能將內餡包裹著的微甜烏豆沙、鹹蛋黃揉合,咬下的時候,會有滿滿稻米清香襲來,口感非常別緻精巧。
新國際西餐廳在高雄是數一數二的五十多年老店,不僅牛排、餐點美味,店員的服務也不錯,是許多在地人推薦的當地美食餐館,如今這間西餐廳為了提供更好的服務,整個重新裝潢,用餐區及吧台區煥然一新,是個很適合聚餐、回憶少時的好去處。
今天和朋友來到東區的兔子兔子Rabbit Rabbit 美式餐廳,兔子兔子餐廳裝潢相當全都是兔子相關的佈置,價格跟一般美式餐廳比也相當平價,重點是餐點非常好吃,兔子兔子餐廳是CP值高的美式餐廳。
最近姊姊帶我去高雄很受人推薦的吃到飽日本料理店--松江庭日本家庭料理,這裡的日式料理有很多種:生魚片、握壽司、沙拉,無論是哪道菜色都非常新鮮、美味好吃,是個很適合全家人或是朋友們聚餐的平價美食餐廳!
辦公室OL最愛的下午茶就是網購美食,今天買了台南伴手禮首推以及人氣網路團購美食-馥貴春重乳酪蛋糕。馥貴春重乳酪蛋糕除了包裝精緻,重乳酪蛋糕看起來就很美味,品嚐過後大家都爭相訂購馥貴春重乳酪蛋糕呢!
中秋節還不知道要送什麼嗎?今年除了月餅你還有更應景的選擇-馥貴春重乳酪蛋糕。馥貴春重乳酪蛋糕不只包裝應景,透著自然色澤的重乳酪蛋糕更是討喜。口感就由網購美食推薦和有隱藏版美食之稱的名號來印證吧!
說到最近台南最夯的隱藏版美食,一定不能錯過馥貴春重乳酪蛋糕。馥貴春重乳酪蛋糕隱身台南巷弄間,有著隱藏版美食的特色,默默耕耘的用心和驚為天人的美味,來台南別忘了買馥貴春重乳酪蛋糕,台南伴手禮首選。
還沒到中秋節,我就已經收到麻吉送的高雄唯王食品中秋廣式月餅禮盒,唯王是50多年的老店,能收到這麼美味的伴手禮真令人開心,而他們家的月餅口味也非常多元,蛋黃、烏豆沙、蓮蓉、鳳梨還有核桃棗泥等餡料都很厚實,真心推薦大家買來送禮使用!
台北車站一樓廣場有不少蛋糕店,今天要推薦大家的是來自日本的橘村屋。橘村屋有圓形蛋糕和派類,還有長條狀的蛋糕。橘村屋最有名的就是重乳酪蛋糕和經典巧克力蛋糕,不只外觀看來可口,品嚐過你更會愛不釋手,橘村屋。
首次邂逅雲林樂米工坊,是在台北南港國際食品展覽,這是一家專程用稻米做甜點跟伴手禮美食的商家,聽老闆娘說樂米的前身還是碾米廠,到了第三代才轉型成米烘焙的觀光工廠,我們也買了米鳳梨酥,吃起來果真美味,很推薦拿來當中秋節送禮的選擇。
享受貴婦般下午茶,不能錯過Dazzling Café,今天來到位於東區的Dazzling Café,來Dazzling Café必點蜜糖吐司,各個Dazzling Café分店有不同限定版蜜糖吐司喔。
小蒙牛麻辣鍋魅力橫掃全台。鍋底有紅鍋(麻辣)、白鍋(中藥)選擇,小蒙牛雖為吃到飽餐廳,但小蒙牛可是點菜式的,就是要顧客吃到最新鮮食材,絕對不能錯過小蒙牛提供的高級甜點-Häagen-Dazs冰淇淋。
就讀元智大學的人都知道學校附近這間超好吃+服務態度一級棒的鬆餅店-「微笑的魚」。微笑的魚的老闆是一個年輕開朗的女生,店內的菜單有很多種口味的鬆餅和她自己調配的飲料,樣樣都很美味可口,如果有路過這兒的人很推薦嘗試看看喔!
位於陽明山小徑中的19號咖啡館,店內布置走鄉村風,戶外座位區還能眺望陽明山下風景,好不愜意,19號咖啡館的咖啡更是好喝得讓人一定要推薦一下,享受悠閒就來19號咖啡館吧。
為了慶祝生日,我和男友又再次來到台南商務會館,行前我還有先上會館官網,把好康優惠卷都列印好~而除了住宿在這精緻浪漫的飯店、品嚐美味豐盛的早餐自助吧以外,我還收到旅館贈送的精美生日禮物,整個不虛此行!
最近剛網購雲林的推薦美食小吃,樂米工坊的甜點-米冰淇淋,米冰淇淋吃起來口感綿密,入口即化,又吃得到米的淡淡香氣,真不愧是雲林在地人研發的米冰淇淋,除了用來夏天消暑,還讓下午茶點心多了新選擇,大推薦啊。
台南人必推隱藏版美食,你一定不能錯過台南馥貴春重乳酪蛋糕,口感綿密似冰淇淋的口感讓人念念不忘,除此之外馥貴春重乳酪蛋糕還是網購美食必買名單之一,下午茶的悠閒時刻,一定要來塊馥貴春重乳酪蛋糕享受一下。
今年母親節大餐來到台南商務會館聚餐,參加「5/10馨愛媽咪 我愛您」活動,非常推薦這個餐廳,不但有蛋糕、美食跟溫馨小禮物,也有精彩的表演節目,提早報名還有許多優惠,於是我二話不說就為全家訂位,在這特別的節日裡一同聚會。
為了響應辦公室掀起的減肥風,愛美的同事們都不敢再團購美食了,也開始走樓梯多運動,可是女生又怎麼敵得過甜點的誘惑呢?幸好一位同事貼心推薦雲林土庫樂米工坊熱量低又好吃的米馬卡龍,大大慰解我們的口腹之慾!
收到千享手工禮盒時,我就被精緻的包裝給吸引住,朋友送來的禮盒有兩款,一種是巧克力禮盒,一種是馬卡龍巧克力禮盒,巧克力禮盒的外包裝,是很有質感的硬殼包裝,馬卡龍巧克力禮盒每盒有六個,包裝走浪漫甜美風格。
走走停停的旅行,不論是一個人的自在或是兩個人的幸福,三個人的從容, 說走就走的活力,滿腔的熱血,鋼筋叢林之中是該適時給自己一段旅程, 礁溪五旗峰的大腸包小腸,香腸與潤餅的完美口感, 台灣美麗的東北角海岸線,一望無際的碧海藍天。
歷史悠久的集集小鎮,這幾年早已轉型為著名觀光勝地,當地有家屹立四十六年人潮不斷的「阿嬤臭豆腐」,就座落於車站附近的集民巷道內。招牌美食只有簡單的臭豆腐和豬血湯,卻吸引了絡繹不絕的當地人和遊客排隊駐足。
自從上次到水里,在地的同事帶我一次連吃三家肉圓後,就對那裡的口味念念不忘,除了肉圓皮又Q又彈牙的口感外,用的白色米醬和北部也不太一樣,水里的肉圓以董家三兄弟為首,雖然系出同源但每一家都各有特色。
由雲林景點當地老碾米廠轉型成「米.烘培」的樂米工坊,是經過研發,用台灣的在地米製成各式天然健康的米麵包、米蛋糕等點心,且其舒適的參觀空間、設置漂亮的玻璃屋,在在都能讓大家享受悠閒的時光與美味的米食烘培。
「曾記鍋貼」是一家經營將近二十年的老店,位於基隆早期八大景之一的慶安宮廟口旁,主要招牌是鍋貼及湯包,配上酸甜的醬汁,不想開胃都難!另外特別的酸辣湯和它的純手工手打牛肉麵也是大獲好評!
在去年十月底2012的台北國際旅展,很幸運地搶到座落於高雄『金典酒店』的超值住宿卷,只要2699就能入住他們的精緻客房,除了附贈百匯栢麗廳的雙人自助早餐吧之外,還有74樓觀景台門票兩張跟冰淇淋蜜糖土司盒~超開薰的~
深坑豆腐馳名中外,老店如「王水成臭豆腐」,各式傳統豆腐料理,總吸引老饕的光臨;近年來年輕一輩嘗試將豆腐賦予新生命,利用串燒、炙烤等烹調手法,又或如「顏藝德興」將豆腐製成冰淇淋,更為這老街增添風華。
路易莎就是咖啡的代名詞,一位吧台師傅一間路易莎,平價又快速的咖啡外帶店,提供多樣高優質的咖啡豆,咖啡與茶飲具備完整組合,帶來平價美味的早午餐文化,大家不妨到現場體驗,可以喝到不一樣咖啡的味道。
也門町咖啡位在熱鬧喧囂的西門町一隅,黑瓦斜頂、古意紅磚的日式建築,獨攬一份靜謐,簡單且美好,室內,伴隨著磨豆機喀啦喀啦的聲響,味道此起彼落,整個空間不僅瀰漫著咖啡香氣,更充滿老闆對咖啡用心的味道。
T&T Café是另類的複合式餐廳,店內裝潢偏向復古,以咖啡色系列為主,除了到處可看到老闆自己做的手工吊飾、杯子,這裡又兼賣男、女生服飾,可以邊喝下午茶邊逛衣服,是個讓民眾可以停下腳步,休憩、談天的好地方!
拿出課本、鉛筆,圈圈畫畫老師叮嚀提示的重點,而今天教的是--靚咖啡的手工滴漏咖啡,這杯香醇咖啡,需在滴漏器上放好濾紙、加入新鮮研磨的咖啡粉,再一圈一圈的注入熱水,使水與咖啡粉的香味,四溢而浸透杯中。
低調中的享受,隱藏在寧靜的巷弄間,童年愛吃的甜點--提拉米蘇,濃濃的巧克力香,苦中帶點甜甜的味道,刺激你的味蕾,只有在這翹翹板小屋中,才吃的到令人懷念的味道……
市區下午茶店隨處可見,高級又貴桑桑,但這不足為奇!跳脫市區,讓我們來到山上的"以馬內利星空咖啡廳",相信大家一定都沒聽過,這是間位處市區、價位中等、咖啡甜點皆不輸給高價位的咖啡廳,就算待一下午也沒問題。
城市喧囂的台北巷弄間,隱藏一位神秘嘉賓-路易莎咖啡館,遠渡重洋的牙買加藍山咖啡,在最舒適最宜人的氣候中生長;飄洋過海的 Yorkshire Tea,是英國最道地的好茶,這都是店長嚴選的飲品,是值得細細品嘗的滋味。
第一次聽到穆勒咖啡,是因為阿莫瓦多的<悄悄告訴她>,後來再去搜尋的時候,才真正知道這個舞劇。聽聞老闆之前從事劇場工作,本身是視覺工作者,因為喜歡穆勒咖啡,希望店內可以營造出相同的氛圍,才引用其名。
千本拉麵相當強調的”雞油”讓雞的味道跟豚骨的味道加以融合 算是相當奇特但是美味的組合方式 豚骨拉麵的湯頭是標準的豚骨再加上醬油 算是偏濃厚重口味的 不過實際上相較於來台的幾家重口味出名的日本拉麵 千本並不算是太重口味 可能是已經針對台灣人的口味稍稍做過調整吧