台灣好東西

產業分類

[基隆] 曾記鍋貼─海港旁的道地「曾記鍋貼」
[基隆] 曾記鍋貼─海港旁的道地「曾記鍋貼」

優
基隆
2013-10-16

[基隆] 曾記鍋貼─海港旁的道地「曾記鍋貼」

尚未提供-推薦文章

趁著平日人潮比較少的時候,我跟女兒決定趁機來個美食行!

這家朋友大讚的「曾記鍋貼」,除了是一家經營將近二十年的老店,除了招牌鍋貼,還要去喝聽說很特別的酸辣湯哦!

從台北車站搭到基隆火車站,一出站,映入眼簾的就是基隆港(是台灣的最北港口、也是第二大港口哦)一旁停泊著壯麗雄偉的麗星郵輪。

_CSC2407

 

_CSC2416

在火車站後面的虎子山上面有七個代表基隆的大英文字「 KEELUNG」的LED燈,是基隆市顯著的地標,在夜間會變幻美麗的顏色哦,也有讓來往船隻辨認港口的功用。

駐立著這些大字的是視野良好的觀景台,來往人潮不少。

_CSC2417

港口旁的「寶評書局」,也在基隆火車站旁。聽之前在基隆唸書的朋友說,好像已經開了十幾年了,因為地理位置很好,加上買書和文具都很方便,大小朋友都很常去這家店哦!

_CSC2422

走到廟口大概要十五分鐘,不會太遠。放眼望去,好多攤販都等著我們啦!

尤其是愛二路至愛三路之間的仁三路,短短三、四百公尺,卻聚集了將近兩百多個攤位,邊走邊看就讓人不禁聞香下馬、眼睛、嘴巴都一刻都不得閒!

因為這裡早年基於奠濟宮附近聚集著碼頭工人、礦工和漁民,他們習慣以方便美味的小吃填飽肚子,造就了現在基隆美食的興盛!

也因為夜市位於港口,外來客來來往往,當地融合了閩粵、荷西、日本和外省的飲食文化,發產出當地獨特的各式美食,是幾十年來吸引大批饕客的主因哦!

 

_CSC2418

到囉到囉!

位於慶安宮廟口旁的「曾記鍋貼」店面不大,店裡大概只有五、六張桌子,只要跟店家說聲要點甚麼就可以囉!裏頭已經有一些客人,要快點點餐,不然怕吃不到了啦!

_CSC2439

 

_CSC2427

鍋貼跟酸辣湯就是我跟女兒的目標啦!(指)

鍋貼以前一顆是五元,為了反映原物料上漲,只好漲價了……。

店家有規定最少要點兩顆哦!我點了十顆。

另外同事也推薦它純手工的手打牛肉麵,因為沒有很餓,只好留到下次品嘗。

_CSC2432

登登登!大概等了十分鐘,為了它、我們不遠千里而來的鍋貼上桌囉!

因為生意好,所以基本上是現點現做的唷!

一咬下去,外皮酥脆但不油膩,內餡飽滿扎實,大推!

沾上酸甜的醬汁果然畫龍眼睛!

女兒吃了五個就說好飽了,也說好吃,

是大人小孩都可以接受的口味!

_CSC2433

酸辣湯也是這家店的一大特色,喝第一口時就讓我狠狠的嚇了一跳,

跟外面連鎖鍋貼店的酸辣湯真的大不相同,

少了很嗆的辣味,口感整個很溫潤,但很夠味!

_CSC2430

看到鍋貼、煎包每每一起鍋,就被人客搶光光的盛況,就覺得還好沒有等太久呀!

而且口味的確讓我跟女兒都有驚豔到!

店裡貼著之前受到採訪的報紙,今天聞香而來,果然名不虛傳!

下次再帶全家一起體驗手工牛肉麵的魅力囉!_CSC2438

尚未提供

  • 尚未提供
  • 尚未提供
  • 尚未提供
  • 瀏覽人次:830,702

本文作者