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北海魚丸店
北海魚丸店 於2000年3月創立於高雄岡山,強調自家自製手造魚丸,從每天嚴選新鮮食材到製漿成型,堅持使用台灣本地最新鮮虱目魚肉、旗魚及上等豬肉等食材,並選用日本進口原料做調配,遵循日本傳統手造技術,絕對不添加『硼砂』、『防腐劑』及化學『黏著劑』;本店並符合SGS檢驗合格認證標準,保障你的健康,滿足你的享受。 店主朱建勳從台灣到日本兩地拜師學藝,從基礎到進階、從懵懂到專業、從膽怯到成熟,經歷3年的時間,才換來一身的好技藝。跟隨【日本手造魚丸職人五十嵐先生】與【台灣魚丸師父阿堂師】兩位大師技術傳授,研究出適合台灣口味的口感及保有日本手造魚丸的堅持。 多年前因緣際會結識日本料理達人,更添對日本精緻料理的喜愛,於1997年請辭鐵板燒餐廳料理長一職,拜日本東京(五十嵐)職人的魚料理店,決定投入長久以來熱衷的魚丸研究,展開這一場與魚丸為終生職志的開始,努力精研道地的日本魚漿及魚料理的專業製作。 五十嵐職人說:「堅持用心、手造每一顆魚丸」是對顧客的基本責任,顧客看不見的地方更要用良心來做,這是對自己的基本要求,也是對新鮮食材的堅持,更是讓顧客滿足的心意和讚嘆的重點。

阿杜皇家泰式料理
【阿杜皇家泰式料理】是一位泰北青年開的,從彰化員林擺攤販賣泰式小吃『涼拌青木瓜』起家,獲得顧客青睞後開始提供多元化的泰式美食,民國98年在彰化員林開設首間店面,二店在台中沙鹿店,第三家店則在高雄苓雅區的大統百貨;店內皆有泰籍行政主廚坐鎮,以確保口味不會與道地泰國菜偏差太多。 餐廳門口擺放了菜單,以合菜為主,亦可單點;還有一張「泰精選」的證明(這是泰國皇家政府為了推廣泰國菜,在全球所推出的一種認證制度)。用餐區擺位蠻寬敞、好出入,設有包廂,適合團體聚餐。 招牌菜「奕傘風味鍋」(I-san,也稱伊森,是泰國東北十九府的總稱),湯底用香茅、南薑、檸檬葉和大骨熬製,吃法是先煮蔬菜,湯滾再放入用蛋汁拌勻的厚切梅花豬肉片,沾醬有羅旺子醬、Suki醬可選,湯頭清爽不油膩,沾醬則酸辣十足,非常特別。 四大優點:(1)價格親民&口味適合台灣人、(2)服務專業親切、(3)大統百貨有停車位、(4) 在12樓,靠近外圍有一圈靠窗座位可以欣賞夜景,大推喔!

戀花168義式餐廳
《戀花168義式餐廳》位於三多商圈,坐落在興中路上(近中山路),近三多商圈捷運站,停車不算方便,有提供免費網路。小提醒:因為生意不錯最好事先訂位,店面較小過去時要稍微留意,不然可能會錯過。 店內屬長型格局,佈置走溫馨路線,有一樓和二樓,二樓有沙發型座位、還有戶外的陽台座位,但是由於二樓座位多所以桌距較窄,滿座時環境比較吵雜。主餐分為比薩、焗烤、義大利麵、炒飯&燉飯、排餐,也有素食,可加價點套餐,飲料可補差價更換。 招牌是手擀限量披薩,餅皮薄脆,會越吃越入味,切塊薯條類似麥當勞的波浪脆薯不油膩,口感鬆軟綿密很好吃!也推薦咖啡類飲料,順口好喝頗讓人回味。 整體來說:套餐份量蠻足,價格也不貴,氣氛悠閒,服務不錯,很適合三五好友聚會、聊是非。