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我最推薦的《晨食貝可》3道招牌早點:台南中西區真材實料的美式早餐店
我最推薦的《晨食貝可》3道招牌早點:台南中西區真材實料的美式早餐店

真材實料的晨食貝可

優
台南
2019-01-04

我最推薦的《晨食貝可》3道招牌早點:台南中西區真材實料的美式早餐店

晨食貝可美式早餐店-推薦文章

盧廣仲說吃早餐是一件很Rock的事情,我們的國父孫中山先生也沒有說人活著就是要吃早餐。無論你同不同意,早餐往往是上班早起的唯一盼望。對我來說,吃早餐像是開啟一天的儀式,吃完早餐才能心甘情願地走進公司被老闆和客戶狗幹。

 

然而,台南人吃早餐往往要面對兩大難題:

 

  • 早餐選擇太多,讓人選擇困難,還要考量交通問題
  • 無奈荷包太淺,吃飯只求俗擱大碗,太高貴的店也吃不起

 

所以,通常我都是找一間方便、划算的早餐店。最好是在公司或住家附近,如果能顧及美味當然最好,但一切還是以價格和便利性做最大考量。

 

住在台南中西區十多年的我,最近常跑的愛店就是《晨食貝可》,平均一個禮拜會去吃個兩、三次。因為餐點價格不貴,平均一百塊內就能搞定漢堡、蛋餅加上一杯飲料,一天的小確幸於焉完成;而且還可以打電話跟帥哥老闆預訂,早上一到拿完早餐就走了,不必在現場等候忍耐油煙味,或者等早餐等到遲到。(遲到千錯萬錯都是早餐店的錯)

 

而且,最重要的是,晨食貝可的早餐很不錯,說得上是真材實料、俗擱大碗。價錢跟麥味登、東方美差不多,可是卻比很多連鎖美式早餐店好吃,可能也算是小店的優勢,老闆也願意多花點心思在餐點上。

 

我最常吃的《晨食貝可》3道招牌早點第一名:招牌漢堡

 

晨食貝可的招牌漢堡,特色是手打肉排

 

以前我是很少吃這種傳統的肉排漢堡,肥宅都吃卡拉雞腿堡比較多。因為卡拉雞腿堡的肉比較大塊,也比較有口感。不過如果你來晨食貝可還吃卡拉雞腿堡就太可惜了,我絕對推薦他們家的招牌漢堡!

 

因為他們的肉排都是每天現做手打的!不是那種跟批發商批來的扁扁、咬下去沒有靈魂的肉排,是貨真價實的手打肉排!大概就是冷凍貢丸和撒尿牛丸的差異!

 

晨食貝可的招牌漢堡,算是台南中西區美式早餐的一絕

 

晨食貝可的肉排據說是三層肉混梅花肉,吃起來不會太乾或太柴,非常juicy又有嚼勁,很有媽媽的味道。(但老闆是男人)

 

我最常吃的《晨食貝可》3道招牌早點第二名:薯泥蛋餅

 

晨食貝可的薯泥蛋餅,餡料也是每天現做,俗擱大碗

 

如果到晨食貝可不知道要點什麼?建議你點有餡料的就對了!

 

晨食貝可的薯泥蛋餅也是一絕,雖然賣相普普通通,不過上班族吃早餐可不是讓你拿來打卡拍照的,重點是要吃得飽、吃得爽!儘管在早餐店、自助餐、西餐廳都能常見薯泥,可是好吃的薯泥吃起來卻有偌大的差異!

 

晨食貝可的薯泥蛋餅,近看還可以看到紮實的薯塊,讓人流口水

 

晨食貝可的薯泥吃起來綿密香甜,而且還吃得到完整薯塊。雖然惦量著熱量應該不少,但是社畜需要的就是熱量,俗話說得好,幸福的單位是卡路里,晨食貝可的薯泥蛋餅絕對是能讓人吃到舔湯匙的幸福料理。

 

我最常吃的《晨食貝可》3道招牌早點第三名:巧克力吐司

 

雖然只是巧克力吐司,但晨食貝可在餡料上也毫不含糊,抹上一大把

 

不知道看到巧克力吐司會不會讓你想翻白眼?如果還有人看到這邊的話www

 

雖然巧克力吐司聽起來沒什麼了不起,畢竟吐司是跟麵包店買的,巧克力醬在全聯也買得到,到底跟早餐店有什麼屁關係?

 

這個就不是我在說了,我也是某次跟帥哥老闆聊天才知道。因為我發現雖然他們有烤麵包機,但幾乎都沒在用,相反地,他的吐司都是放在煎台上煎,我就覺得奇怪啦,難道放在煎台上煎會比較省電嗎?

 

結果聽老闆說才知道,吐司放在煎台上煎比較能控制火候,可以做到外酥內軟不咬口,如果放在烤麵包機,吐司很容易烤到太過乾柴以至於咬口!

 

你說這是不是太龜毛了?

 

正當我震驚之餘,老闆還悠悠補了一句,不只吐司放在煎台上煎,不同餐點用的吐司還不一樣,比方說火腿蛋吐司用的吐司要硬,巧克力吐司用的吐司要軟,吐司才能跟食材做到互補,這是他出身烘焙界的一點小堅持

 

晨食貝可的巧克力吐司,吐司特別採用自家烘焙坊出品的吐司,柔嫩不咬口

 

你說,你能不愛晨食貝可的招牌早點嗎?

 

晨食貝可美式早餐店-詳細資料

  • 名稱 : 晨食貝可美式早餐店
  • 地址 : 台南市中西區文賢路163號
  • 電話 : 06-258-9995

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晨食貝可美式早餐店

  • 台南市中西區文賢路163號
  • 06-258-9995
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